農と食をつなぐ-枚方食農の会-
枚方食農の会は2007年に農園である杉・五兵衛を中心として地域の農家が集まり結成されました。食や環境などについて、農家と一般市民がともに学び、考える場を持ち、野菜作りの技術や、農耕文化、自然環境、生物多様性等を後世に守り伝えるための活動をしています。
先々週から始まった春夏野菜の植え付けもほぼひと段落です。ちょっと目を畑の周りに向けると小さな草花の愛らしくもたくましい姿がそこここにあります。里山ならではの楽しい発見ですね。
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