農園の収穫祭を週末に控えた今日、勤労感謝の日は、熊本震災復興支援のためのジャガイモ掘りに充てられました。暦の上では「小雪」とか。冷たい北風が吹き始め、本格的な冬の訪れを感じさせる日となりました。関東では五十八年ぶりの早い積雪になりそうです。
さて、皆で育て収穫したジャガイモは大きさで選別し、お祭りの出店で「じゃがたこ焼き」「じゃがバター」などとして販売する他、袋詰めして直売に供されます。その収益を震災地域支援のために寄付します。もう、この共同作業も六年目。皆で、和気あいあいと、そして手際よく進めて午前中には作業を終えました。ジャガイモの出来は写真のように上々です。さて祭本番に向けて頑張りましょう。
グリーン・ケア活動日記(by森岡)